Receptet på sockerkakor är så enkelt att även de som är långt ifrån att laga mat i någon av dess manifestationer kommer att kunna baka en utsökt och snabb efterrätt på den.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 25 kakor:
- - 4-5 ägg (250 gr.);
- - 250 gr. socker och lite mer för dekoration;
- - 250 gr. mjöl;
- - 8 gr. bakpulver.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 200 ° C.
Steg 2
Lägg ut pappersformar i avlång form på ett bakplåt (vid behov för två).
Steg 3
Vispa ägg och socker i en skål med en mixer för att göra en mycket luftig massa.
Steg 4
Sikta mjöl med bakpulver, tillsätt det till ägg med socker. Blanda försiktigt med en träspatel tills den är jämn.
Steg 5
Vi fyller formarna med tre fjärdedelar deg, efter 10 minuter strö socker och skicka kakorna till ugnen. Sänk temperaturen till 180 ° C och baka efterrätten i 15 minuter.
Steg 6
Dekorera de kylda kakorna med florsocker.
