Beredningen av färskt och aromatiskt kaffe börjar med att mala det. Samtidigt kommer även frånvaron av en kaffekvarn inte att bli ett hinder för beredningen av denna magnifika dryck.
Det finns flera sätt att mala kaffe utan att använda en kaffekvarn och kaffemaskin. Det enklaste av dessa är användningen av en konventionell eller elektrisk köttkvarn. Moderna köttkvarnar finns med en mängd olika knivset för olika produkter. För kaffe, använd kryddfästen som svarta pepparkorn. Resultatet resulterar i en ojämn slipning. Det kan malas flera gånger tills ett tillfredsställande resultat uppnås. Elektriska kvarnar hanterar vanligtvis kaffe första gången.
Ett annat sätt att mala kaffe utan kvarn är att använda en mixer. Samtidigt ska den mals i en kopp utrustad med lock, annars sprids kornen och deras fragment över hela köket. Med en mixer kan du mala kaffet till ett homogent pulver. Ju mindre dess partiklar är, desto mer aromatisk blir drycken.
Den mest extrema slipmetoden är med en hammare. En liten mängd bönor måste förpackas i tidningen. Då måste du slå dem med en hammare tills de är helt krossade. Efter det kan du börja brygga kaffe.
Man måste komma ihåg att innan du börjar slipa bör du tvätta och torka alla delar av utrustningen som kommer i kontakt med kornen noggrant. Annars kan kaffet absorbera doften av de produkter som har bearbetats tidigare.
Som du kan se finns det inga speciella svårigheter att mala kaffe utan kaffekvarn. Detta kan göras med hjälp av enheter som finns i varje hem. Samtidigt blir dryckens kvalitet inte sämre än efter malning i en kaffekvarn eller kaffemaskin.
