Nästan varje hemmafru har smör i kylen. Men om dina oljelager visade sig vara stora och oljan du köpte är harsk, skynda dig inte att bli upprörd och omedelbart dela med den här till synes bortskämda produkten - följande enkla steg hjälper dig att fixa harsk olja.
Det är nödvändigt
-
- Smör;
- vatten;
- morots juice;
- salt;
- Antonov äpplen;
- bakpulver;
- bröd;
- björk kol;
- mjölk;
- flor;
- panorera;
Instruktioner
Steg 1
Tvätta den härskade oljan flera gånger med mycket vatten och salt lite. Häll sedan lite naturlig morotsjuice i den och blanda den resulterande massan noggrant. Morotsjuice återställer den tidigare förlorade känsliga och känsliga smaken till oljan.
Steg 2
Koka den inaktuella oljan i en stekpanna flera gånger efter att ha tillsatt de hackade skivorna av Antonov-äpplen. Sila sedan det heta smöret med äppelskivor genom ostduken, skölj noggrant med vatten och vispa medan det fortfarande är varmt. Den utvunna oljan kommer att kunna användas igen.
Steg 3
Skölj den härskade oljan med en lösning av vatten och bakpulver, använd 1 glas vatten och 1 tsk bakpulver för att förbereda lösningen. Därefter måste oljan sköljas väl med rent vatten och lite salt. Oljan smakar omedelbart bättre och lukten är trevligare.
Steg 4
Lägg det härskade smöret och en liten skiva bröd i en stekpanna och smält smöret med brödet på låg värme. Brödet absorberar bitterheten och den obehagliga lukten, och du kommer att kunna njuta av smörens behagliga och krämiga smak igen.
Steg 5
Smält det inaktuella smöret i en stekpanna och tillsätt 1 tekopp med förkrossat och siktat björkkol till det. Lämna den resulterande massan på en varm plats under en dag. Nästa dag smälter du blandningen av olja och björkkol igen och silar tills den har svalnat. Därefter återgår smaken av den ätbara produkten till oljan.
Steg 6
Lägg det härskade smöret i färsk mjölk, mosa det noggrant flera gånger i mjölk och skölj sedan i vatten och salt. Naturlig färsk mjölk löser smörsyra, som finns i överskott i harsk olja, och tar bort den dåliga smaken och den inaktuella lukten från produkten. Vattnet tar bort mjölken från det när du tvättar smöret och det återvunna smöret blir utsökt igen.
