Vin är en drink av gudarna, torrt och halvt sött, vitt vin kan kröna vilken fest som helst eller bli en integrerad del av en kväll för två eller en blygsam familjemiddag och lägga till en touch av högtiden.
När du väljer en sådan utsökt drink som vitt vin, bör du lita på din egen smak och preferenser, vilket ger en ledande roll för kompositionen, produktionsregionen, förekomsten av en punktskattestämpel och inte alls en hög prislapp i en dyr butik, eftersom vitt vin a priori har ett lägre pris än vin som har rödaktig nyans.
Propp
I motsats till vad många tror att ett kvalitetsvitt vin ska täckas med en korkpropp, finns det ett stort antal moderna märken som har skruvlock eller silikonlock. Denna egenskap är inte alls karakteristisk för dåligt vitt vin, utan symboliserar snarare ett modernt tillvägagångssätt för etablerade traditioner.
Ursprungsland
Man bör också komma ihåg att många vinländer erbjuder utmärkta billiga alternativ till etablerade vinmärken, såsom vita viner.
- Portugal, - Chile, - Nya Zeeland, - Sydafrika. Varumärkena som representeras av dessa länder har en mindre betydande marginal än drycker som kommer från den gamla världen, Frankrike, Tyskland, Italien. Detta faktum förklaras ofta av monosammansättningen av billiga vita viner, i motsats till det komplexa receptet på drycker som kommer från europeiska länder, som har bedrivit vinframställning sedan antiken.
Du bör inte ge upp inhemska viner, viner från Georgien och Moldavien, som tillsammans med överkomliga priser ofta erbjuder utmärkt kvalitet på drycken.
Vithetens färskhet
Vissa vita viner smakar bara bra när de är färska, inklusive viner som heter Shiraz och Sauvignon. Det är värt att komma ihåg att åldern på vitt vin, som förmodligen bestämmer dess smakegenskaper, är mer en myt än en verklighet. Var noga med typen av etikett, indikationen på tillverkaren (det är bättre om den är stor), den specifika skörderegionen.
Utländskt vin, försett med en rysskspråkig etikett och ofullständig information om tillverkaren, tappades troligen speciellt för exportlandet och kan knappast erbjuda en anständig kvalitet.
Köp flaskor med en klassisk form, inte vägt med glitter och snygga dekorationer. Var uppmärksam på torra viner, det är de som berövas den söta smaken, som ibland inte döljer buketter, konserveringsmedel och smaker av hög kvalitet. De mest populära bland billiga vita viner, enligt ett särskilt betyg, är viner gjorda av druvor från Chardonnay, Sauvignon, Muscat, Pinot.
