De unika egenskaperna hos gröna växter hjälper en person att bekämpa många sjukdomar. Detta är inte förvånande, eftersom strukturen hos klorofyllmolekyler ("grönt blod från växter") liknar strukturen hos röda blodkroppar (hemoglobin) i humant blod. Både klorofyll och hemoglobin har samma atomstruktur för att bygga molekyler, men skiljer sig bara i ett element i kedjan
De unika egenskaperna hos gröna växter hjälper en person att bekämpa många sjukdomar. Detta är inte förvånande, eftersom strukturen hos klorofyllmolekyler ("grönt blod från växter") liknar strukturen hos röda blodkroppar (hemoglobin) i humant blod. Både klorofyll och hemoglobin har samma atomstruktur för att bygga molekyler, men skiljer sig åt endast i ett element i kedjan (hemoglobinmolekylen innehåller grundämnet järn och klorofyll innehåller magnesium). Man tror att tack vare detta hjälper greener människokroppen så mycket. En ovillkorlig positiv effekt på kroppen utövas genom att äta färska gröna utan värmebehandling, samtidigt som alla användbara vitaminer och mineraler bevaras. Nyligen har beredningen av gröna cocktails blivit populär, när gröna kombineras med grönsaker eller frukter, vilket förbättrar smaken av gröna, och samtidigt har de också en positiv effekt på matsmältningskanalen och rengör vår kropp av toxiner och toxiner. Låt oss försöka göra en grön smoothie själva. För detta behöver vi: 1. Färska gröna (det är bättre att välja det neutralt i smak, inte för kryddigt); 2. Grönsaker eller frukter (du väljer dem enligt deras smakkombination eller enligt ett visst cocktailrecept, varav några anges nedan); 3. Vatten eller juice; 4. Blandare. Gröna cocktailrecept kan variera mycket, men för att undvika oönskade effekter är det bättre att inte blanda frukt med grönsaker. Det är värt att notera att honung också kan läggas till några gröna smoothies. Samma greener kan kombineras med vad som helst. Det optimala förhållandet mellan frukt och örter i en cocktail är cirka 60:40. Metoden för att göra en grön cocktail är enkel: lägg gröna i en mixer, fyll den med vatten och slipa. Tillsätt sedan valda grönsaker eller frukter till den resulterande blandningen. Det är allt! Häll i ett vackert glas och njut av smaken och fördelaktiga egenskaper! Här är några recept på gröna cocktails: Ett gäng sallad av något slag, 1/3 gäng dill, en kopp kallt vatten, två bananer. Ett gäng sallad, sorrel, banan, vatten. Sallad, selleri, dill, tomater, gurka, vatten. Sallad, äpplen, sorrel, banan, vatten / juice. Färska nässlor, persilja, bananer, vatten / juice. För att fördjupa dig i den fascinerande världen av gröna cocktailrecept kan du hänvisa till Victoria Butenkos bok "Green Cocktail Recipes". Gröna smoothies är dock så mångsidiga att du kan komma på din egen kombination och ditt eget recept!