Doften av kokosnöt är förknippad med tropiska länder och semester vid havet. Med kokosmjölk kan du laga exotiska cocktails på egen hand utan att lämna ditt hem.
Det är nödvändigt
- 1. För en bananskakning:
- - 2 frysta bananer, skalade och hackade;
- - 2 burkar kokosmjölk
- 1/4 kopp Nutella
- 1/4 tsk kanel
- 1/4 tesked kardemumma
- - 1/4 tsk mald ingefära;
- - 1/4 tesked kryddnejlika;
- - kokosflingor för dekoration.
- 2. För meloncocktailen:
- - 1 kg tärnad melonmassa;
- - 1 glas kokosmjölk
- - 1 msk likör med melonsmak
- - 1 msk färsk limejuice;
- 3. För kokosnöt-mangococktail:
- - 120 gram mango-smaksatt likör;
- - 150 gram mangojuice med massa;
- - 150 gram kokosmjölk
- - 2 teskedar nypressad limejuice;
- - 2 teskedar agavesirap.
Instruktioner
Steg 1
Kokosmjölk har en specifik smak och lukt som kan förändra uppfattningen av andra livsmedel. Samtidigt är det en mångsidig ingrediens som kan kombineras med vilken komponent som helst vid beredningen av cocktails. Först och främst kan du göra en bananskokladcocktail med kokosnöt. Denna dryck innehåller inte alkohol, så den kan tillagas även för barn. Den sammetslen konsistensen av frysta bananer, söt Nutella och kokosmjölk skapar en ovanlig smak.
Steg 2
Kombinera frysta bananer, yoghurt, Nutella, kokosmjölk, kanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlika i en mixer och slå på hög hastighet tills den är jämn. Servera cocktailen garnerad med kokosflingor i höga glas.
Steg 3
För gäster kan du laga en uppfriskande cocktail av kokosnöt med melonmassa. De kylande dofterna hos dessa frukter hjälper dig att skydda dig mot värmen och slappna av behagligt.
Steg 4
Lägg melonmassan i en mixer och vispa tills den är puré. Placera ett durkslag kantat med ett dubbelt lager ostduk över en skål och pressa saften ur puréen. Sedan tar du upp gasbindens ändar och klämmer för att ta bort kvarvarande vätska.
Steg 5
Mät upp 1 1/2 koppar av denna juice och blanda med kokosmjölk, likör och limejuice i en liten kanna. Rör om för att kombinera alla ingredienser och kyla tills det är svalt. Servera cocktailen garnerad med skivor färsk melon.
Steg 6
För älskare av tropisk exotism är en kokosnöt-mangokocktail perfekt. Kombinationen av mango och kokosmjölk skapar en trevlig drink med en ovanlig smak.
Steg 7
Kombinera likör, mango och limejuice, kokosmjölk och agave-nektar i en stor shaker. Fyll en shaker med is och låt sitta i ungefär en minut för att svalna alla ingredienser. Därefter vispa cocktailen, häll i glas och servera omedelbart.
