Vintern är höjden av smittsamma sjukdomar och förkylningar. Att dricka vitaminte är en bra hjälp för att förbättra immuniteten och undvika sjukdomar. De smakar gott och kommer att älskas av hela familjen.
En av de mest kända vitamindryckerna under den kalla årstiden är ingefära te. Det kan drickas både för att förhindra förkylning och under sjukdom för en snabb återhämtning.
För att förbereda 4 portioner av drycken behöver du: 2 ingefära rötter, en tredjedel av en citron, 5-6 matskedar honung och kryddor efter smak (du kan använda svarta eller kryddpeppar, kanel, anis, kryddnejlika). Ingefära ska skalas och skäras i små kilar, citronen ska skäras i halvcirklar. Alla ingredienser måste hällas med varmt vatten 70-80 ° C (men inte kokande vatten, eftersom det förstör näringsämnena i produkterna) och låt brygga i 10-15 minuter. Du kan också brygga en ingefärdrink i en termos: i det här fallet kommer den att infunderas mycket bättre och bli pikant och kryddig.
En annan välkänd vitamindryck för vintern är tranbärs- eller lingonbärsdrycken. Dessa bär innehåller en enorm mängd C-vitamin, vilket ger pålitlig förebyggande av akuta luftvägsinfektioner och förkylningar. Dessutom kan bärdrycken drickas både varm och kall.
För att förbereda en servering med tranbärsvitamindryck måste du ta en handfull tranbär (kan frysas), 2 teskedar honung, 5-7 ark färsk eller torkad mynta, 4-5 rosmarinålar. Alla ingredienser måste blandas, knådas med en sked och fyllas med vatten uppvärmt till 80 ° C. Varm dryck kan användas för att behandla förkylning och akuta luftvägsinfektioner, eftersom den har en bra antiinflammatorisk och diaforetisk effekt.
