Kräm är inte bara idealisk för alla typer av desserter eller kosmetiska näringsmasker, utan också rik på vitaminer och fettsyror. Men om du bestämmer dig för att göra grädde hemma är det viktigt att inte låta komponenterna separera eller förvandla den vispade massan till smör.
Det är nödvändigt
-
- För 500 ml grädde behöver du:
- 400 ml av den fetaste mjölken
- 400 g smör
- blandare
Instruktioner
Steg 1
Lägg smöret i frysen i en timme för att härda. Sätt på kaminen på låg värme. Häll mjölk i en kastrull. Riv oljan på ett grovt rivjärn. Häll i mjölk. Rör om tills smöret är helt smält.
Steg 2
Häll vätskan i en mixer (tillbehör - knivar). Slå den resulterande blandningen i 4-5 minuter tills en homogen massa bildas.
Steg 3
Häll smör- och mjölkblandningen i en behållare med tätt lock. Kyl över natten.
