Kombuchas medicinska verkan är mycket stort. Dessa är gastrointestinala störningar och tonsillit med kärlkramp, och infekterade sår och brännskador och metaboliska störningar. Slutligen är det bara en utsökt sötsur tonic-dryck som är ganska lätt att göra.
Det är nödvändigt
-
- tesvamp
- te
- socker
- glasburk
- vatten.
Instruktioner
Steg 1
Lägg en påse med vanligt svart te i en halv liters burk och fyll den med kokande vatten, du kan använda bladte, men efter att ha svalnat, sila infusionen väl. Täck med lämpligt lock och låt svalna till rumstemperatur.
Steg 2
Tillsätt sedan 6 matskedar strösocker och rör om. Bestäm mängden socker över tid efter smak. Det kan skilja sig något från det som föreslås. Strö inte socker direkt på svampen eftersom det kan förstöra den.
Steg 3
Tvätta en tre liters glasburk noggrant (du behöver inte sterilisera), skölj den från insidan med kokt vatten.
Steg 4
Vik svampen försiktigt på mitten och lägg den försiktigt på botten av burken. Luta burken i en vinkel på 30-40 grader, och lyft den gradvis och häll te-lösningen längs innerväggen.
Steg 5
Fyll burken till den cylindriska delens övre kant med kylt kokt vatten.
Steg 6
Lägg allt detta på en liten platt tallrik, täck med ett lager gasbind (ett brett bandage - 14 cm är lämpligt), dra åt det med ett vanligt gummiband. För att hålla dammet ute, lägg en pappershandduk ovanpå och pressa den lätt över burkens hals.
Steg 7
Efter att svampen har infunderats efter 3-4 dagar, häll den i en annan burk och lägg den i kylen. Drycken kan lagras ganska länge. Men töm infusionen minst var 4-6 dagar, annars kan svampen stagnera och dö.
Steg 8
Om du är en kaffeälskare kan du ersätta te med snabbkaffe - smaken på drycken kommer att förändras, men dess helande egenskaper kommer att förbli.
Steg 9
Glöm inte att skölja svampen varannan till var fjärde vecka, medan du tar bort den fula kanten från botten. Du kan använda vanligt kranvatten för att spola. Efter ett sådant förfarande "blir svampen som regel" sjuk "- den hänger diagonalt eller till och med blir vertikal. Men efter några dagar "återhämtar sig" sig och tar den vanliga horisontella positionen.
