Hett, doftande, värmande och så ryskt! Sbiten är en urryssisk dryck, olagligt bortglömd i modern tid. Nästan varje person hade sitt eget signaturrecept för denna dryck. Överraska dina vänner och familj genom att förbereda traditionella ryska sbiten istället för te eller kaffe!
Det är nödvändigt
Socker - 150 gram, honung - 150 gram, vatten - 1 liter, lagerblad - 1-2 blad, kryddnejlika - 3 stjärnor, kanel - 5 gram, ingefära - 5 gram, kardemumma - 5 gram
Instruktioner
Steg 1
I en kastrull, koka vatten och tillsätt honung.
Steg 2
Lös upp honungen under omrörning och tillsätt sockret. Omrör och ta bort skummet, låt sjuda i 10-15 minuter.
Steg 3
Lägg alla kryddor i honungsvatten, koka och stäng av värmen. Låt det brygga i ungefär en halvtimme och sila genom ostduken eller en sil.
Steg 4
Värm upp lite och häll i en tekanna. Servera färdiga sbiten på bordet.
