Blueberry smoothie är en av de hälsosammaste dryckerna, eftersom blåbär innehåller mycket vitaminer och har en gynnsam effekt på synen. Det är därför det är särskilt värt att förbereda sig för barn vars växande kropp behöver mycket näringsämnen. Samtidigt kommer vuxna också att uppskatta denna dryck, särskilt när den serveras över is i varmt väder eller som en lätt och näringsrik frukost.
Det är nödvändigt
- - 350 g färska eller frysta blåbär;
- - 1 msk. en sked havregryn;
- - 350 ml naturlig yoghurt eller mjölk;
- - 1 msk. en sked linfrömjöl;
- - 1 tesked honung
- - is efter smak
- - färska blåbär för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Lägg färska blåbär i ett durkslag, skölj under rinnande vatten och låt det rinna ett tag, annars kommer överflödig fukt att förstöra drycken. Om du använder frysta blåbär, placera dem direkt i en mixer 15 minuter innan du lagar mat för att tina dem lite.
Steg 2
Tillsätt havregryn till blåbäret, linmjölet, vilket ger drycken en behaglig viskositet och gör den ännu friskare, honung och lite krossad is om det behövs. Vispa allt väl, tillsätt naturlig osötad yoghurt eller mjölk, vispa igen. Låt den stå i några minuter så att havregryn sväller lite.
Steg 3
Vispa igen och häll blåbärsmoothien i glasen. Garnera med färska blåbär eller blåbär och färska mynta blad. Servera omedelbart.
Steg 4
Om du vill servera frukostsmoothies, lägg till en liten mängd cornflakes i smoothien. De kan blandas med blåbärsmoothies direkt i koppen eller helt enkelt garneras med förkrossad spannmål till ett glas av denna dryck. Det kommer att visa sig inte bara gott och vackert, men också mycket tillfredsställande.
