Citronte är en av de mest populära och erkända dryckerna i världen. Den samtidigt söta och sura smaken lämnar knappast någon likgiltig. Och det är ganska enkelt att laga det. Det verkar som att han klippte av en citron och lade den i en kopp, tillsatte kokande vatten - och en utsökt uppfriskande dryck är redo. Men experter säger att för att te med citron inte bara ska vara gott, utan också friskt, måste det beredas korrekt.
Citronte kan ha en kraftfull terapeutisk och profylaktisk effekt i kampen mot åldrande, rensa kroppen från fria radikaler och till och med bekämpa cancer.
Citron anses traditionellt vara en av de mest kraftfulla antioxidanterna. Och detta är just det största problemet med överdriven eller felaktig användning av en sådan frukt. När allt kommer omkring är för många antioxidanter farliga för kroppen.
Hur man gör citronte
Först måste du förbereda en citron. Var noga med att skölja den ordentligt under rinnande vatten. Eftersom citroner oftast transporteras till Ryssland på avstånd kan deras hud täckas med ett tunt lager skyddsvax eller andra ämnen som inte har bäst effekt på människors hälsa.
Du kan till och med tvätta citronen med en speciell tvål och borste. Endast i detta fall är det nödvändigt att skölja det noggrant från tvål.
Skölj citronen med kokande vatten i slutet av tvätten. Gnid sedan citronskalet och lägg det i glaset. Tillsätt socker till det och blanda allt ordentligt. Häll sedan i teet och lägg i citronkilen. Experter försäkrar att detta te visar sig vara rikare och mer aromatiskt. Så att servera citronte kommer att vara så korrekt som möjligt.
Om du inte gillar smaken av citron för rik kan du ta en klump raffinerat socker och gnugga den på citronen så att den är mättad med juice. Lägg sedan till det i ditt te. Du kommer att ha en mycket känslig och aromatisk drink.
När du förbereder te med citron måste du komma ihåg att det är nödvändigt att bevara vitamin C i frukten så mycket som möjligt. För detta bör det under inga omständigheter hällas med kokande vatten. Den optimala temperaturen för citronte kallas 50 grader. Du kan helt enkelt lägga till en skiva citron i varmt te, och drycken får en lätt citrusarom.
Kom ihåg att citronte tappar sin rika färg. Som ett resultat, ju större citron du lägger i muggen, desto lättare får du drycken.
Kontraindikationer för användning
När det gäller att dricka te med citron är det viktigaste att inte överdriva det. När allt kommer omkring kan till exempel överdriven konsumtion av sådana drycker leda till njure- och leverproblem på grund av antioxidantförgiftning. Dessa ämnen kännetecknas av ökad biologisk aktivitet och är ganska giftiga för människokroppens reningssystem. Den rekommenderade säkra portionen citronte per dag är högst 600 ml.
De människor som lider av olika sjukdomar i mag-tarmkanalen (gastrit, sår etc.) måste vara försiktiga med en sådan dryck. Sur citron är mycket irriterande för magslemhinnan och leder till en ännu större försämring av situationen. I det här fallet kan du inte dricka mer än 300 ml te med citron per dag.
En kontraindikation för att dricka te med citron kan också vara en allergi mot citrusfrukter. Detta beror på det faktum att ett överskott av ett potentiellt allergen i form av C-vitamin till och med kan leda till utveckling av anafylaktisk chock, etc.
Dessutom bör man komma ihåg att citron har en ganska kraftfull effekt på tandemaljen, så du bör inte missbruka den så att du inte behöver behandla dina tänder ofta.