Koffein är ett populärt naturligt stimulerande medel. Det hjälper till att vakna, aktiverar mentala processer, ger kraft. Men i alltför stora mängder kan användningen av ett stimulerande medel vara farligt för kroppen. Att veta vilka drycker som innehåller mycket koffein hjälper till att reglera ditt intag.
Instruktioner
Steg 1
Koffein finns i stora mängder i kaffe. Det var från dessa korn som stimulanten härleddes i början av 1800-talet av forskaren Friedrich Runge. Mängden koffein beror dock på både beredningsmetoden för drycken och vilken typ av dryck du väljer.
Steg 2
De mest populära i världen är två typer av kaffe: Arabica och Robusta. Det senare kännetecknas av ett mycket högt innehåll av koffein - upp till 200 mg per 170 g. I arabica är det två till tre gånger mindre. Det är en missuppfattning att ju rikare smaken på kaffe är, desto högre är koffeinnivån i det. Men drycker gjorda med en cezve eller en kaffebryggare har de ljusaste smakerna. Det finns inte så mycket koffein i dem, eftersom grundämnet frigörs gradvis och dess mängd beror direkt på produktens varaktighet med kokande vatten. Därför finns det mest stimulerande i drycker infunderade med malet kaffe.
Steg 3
Koffein finns också i te. Efter att ha druckit denna dryck blir den stimulerande effekten mindre uttalad men längre i tiden. Te har en sådan effekt på grund av de tanniner som ingår i kompositionen. Du kan bestämma mättnaden av te med koffein i skuggan av drycken: ju mer intensiv den är, desto mer frigörs elementet. I genomsnitt innehåller en kopp svart produkt 40 mg stimulant, en grön - 30 mg.
Steg 4
Varm choklad och kakao innehåller också koffein (cirka 40-50 mg). Emellertid neutraliseras dess effekt praktiskt taget genom tillsats av mjölk och socker. I ett sådant "samhälle" påverkar koffein nervsystemet mycket mildt och fördelaktigt. Därför får dessa drycker användas i barnmat.
Steg 5
Av dryckerna finns koffein också i limonader. Det mesta av stimulansen finns i Pepsi och Coca-Cola (upp till 10 mg per 100 ml). Det bör dock noteras att detta koffein inte är naturligt, syntetiskt. De är praktiskt taget identiska i handling. På grund av den höga koffeinhalten i läsk rekommenderas produkten inte för barn i stora mängder.
Steg 6
På grundval av koffeinverkan skapas de populära energidryckerna idag. I en liten burk (150 ml) kan innehållet i stimulantiet nå upp till 80 mg. Frekvent användning av sådana produkter påverkar nervsystemet och hjärt-kärlsystemets funktion negativt. Det är också nödvändigt att komma ihåg: konstant användning av koffeinhaltiga drycker kan vara beroendeframkallande.
Steg 7
Koffein kan påverka kroppen på två sätt: tonic och giftig. Svaret är dosberoende. En vuxen kan säkert konsumera cirka 300 mg koffein per dag.
