Honung är en av de äldsta produkterna som inte bara används som sötningsmedel utan också som ett effektivt botemedel. På grund av dess naturliga ursprung och helt unika sammansättning har den ett antal fördelaktiga egenskaper. Trots detta kan dess användning i vissa fall skada kroppen.
Sammansättning och biologiska egenskaper hos naturlig honung
Honung är en aromatisk, viskös, klibbig och sötprovande substans som bin producerar från nektar genom att smälta den. Den innehåller kolhydrater, vatten, proteiner, användbara aminosyror, mikro- och makroelement, vitaminer. Bland de senare: vitaminerna B1, B2, B3, B6, C, H och PP. Denna produkt är rik på glukos, fruktos och sackaros, som absorberas väl av kroppen och ger en person energi.
Mineralsammansättningen av naturlig honung är varierande: kalium, natrium, koppar, kalcium, fosfor, järn, magnesium. Biprodukten innehåller också enzymer som är användbara för människor, till exempel katalas, diastras och invertras.
Denna sammansättning av honung gör det till ett extremt användbart verktyg för att stärka immunförsvaret, varför denna produkt rekommenderas för användning vid förkylning och influensa. Det hjälper också till att eliminera toxiner, toxiner och cancerframkallande ämnen från kroppen, så det bör ingå i menyn när du tar antibiotika.
När den konsumeras systematiskt hjälper naturlig honung till att upprätta ämnesomsättning i kroppen och förbättrar blodsammansättningen. Det har antiinflammatoriska och bakteriedödande egenskaper, har en fördelaktig effekt på tillståndet hos alla inre organ och stärker blodkärlens väggar.
Honung är också användbar som en naturlig kosmetik. På grundval av detta kan du göra rengörings- och toningsmasker och skrubbar.
Skadan av älskling
Trots honungens många medicinska egenskaper kan denna produkt skada kroppen. För det första är det farligt att äta det för dem som lider av allergier mot honung.
Det rekommenderas inte att ge honung till barn under ett år så att de inte utvecklar en allergisk reaktion mot den.
För det andra, om en viss produkt värms kraftigt, förlorar den inte bara sina fördelaktiga egenskaper och vitaminer utan börjar också släppa ut farliga ämnen. Det är därför det är mycket viktigt att lägga till det inte till varmt te utan till varmt te. Av samma anledning bör du inte köpa flytande honung från okända säljare och tillverkare, eftersom de ofta smälter den kanderade honungen för att ge den ett mer säljbart utseende. Och ibland späds det med vatten. En sådan förfalskad produkt innehåller inte längre några värdefulla element.
För det tredje anses honung skadligt för tänderna, eftersom sockret som det innehåller förstör emalj. Dessutom stannar honung på tänderna mycket längre. Det är därför det är mycket viktigt att borsta tänderna efter att ha konsumerat det.
För det fjärde är även naturlig honung skadlig att äta i obegränsade mängder, eftersom detta kan påverka hälsan och formen negativt. Det dagliga intaget av denna produkt är 100 g för en vuxen och hälften för ett barn.
