Principerna för god näring är inte lätt att bemästra. Det är särskilt svårt för en oerfaren gourmet som är omgiven av så många gastronomiska frestelser! Men om din egen hälsa är dyr, måste du utesluta vissa livsmedel från din dagliga korg.
Det mest fruktansvärda bör inte förstås av förbudet: cancer eller död hotar inte någon från en eller flera användningar av den listade maten. Du bör dock vara uppmärksam på din kost och med maximala ansträngningar att glömma bort deras existens.
Bearbetad ost
Idealisk produkt - kokt fondue eller trådig raclette. Men den genomsnittliga invånaren skulle tänka sig en ganska tät vit triangel på en bit bröd. De vanliga ostklassikerna är tyvärr inte samma ost. Det här är fler produkter från ostavfall, färgämnen och tillsatser. Förresten, de använda ingredienserna är inte bortskämda, men med några smakavvikelser.
Svullna sidor och bred midja är bara en liten del av problemen som hotar den dagliga användningen av "modern" bearbetad ost. Den höga fetthalten i en sådan produkt, liksom den ökade natriumhalten i kompositionen, hotar med stora problem med hjärtat och blodkärlen. Fosfattillskott kommer att ha en skadlig effekt på kalciumbalansen och kommer att påverka kroppen i urinvägarna avsevärt.
Margarin
För inte så länge sedan har orden "margarin" och "transfetter" blivit helt synonyma. Efter många studier föll margarin i favör och de började prata om det som ett universellt ont. Denna typ av fett anses vara den farligaste för människokroppen. Det absorberas snabbt i blodomloppet och sprider sig till alla vitala organ. Cellerna upphör helt enkelt att ta bort gifter genom membranet och kan inte motstå attacken från utsidan. Ett sådant resultat hotar med en bukett av obehagliga konsekvenser: från diabetes mellitus, betydande nervstörningar till onkologi.
Osötad söt
Konstgjorda sockerersättningar har länge varit kontroversiella. Som det visade sig, inte förgäves. När allt kommer omkring är det syntetiska ämnen som är främmande för vår kropp. Därför smälts de helt enkelt inte. Provrörsocker har många nackdelar - detta är förstörelsen av nervceller (som, som du vet, inte kan återställas!), Och hormonella störningar. Paradoxalt nog är det sockerfria livsmedel som orsakar betydande viktökning.
Brödprodukter
Var inte panik! Inte brödets vikt och inga bakverk är hälsofarliga! I riskgruppen ingår bakverk som innehåller kaliumbromat. Som regel anger tillverkaren detta öppet på sin produkt. Studier har visat att den frekventa användningen av bakverk med kaliumbromat i kompositionen hotar förekomsten av maligna tumörer. I ett progressivt samhälle är detta skrivet med stora bokstäver, och vår landsmän kan bara läsa etiketten noggrant och göra ett medvetet val.
Hemlagad popcorn
Den ofarliga förpackningen av popcorn för en bekväm visning av din favorit-TV-serie är fylld med stora hälsorisker. Tillverkningstekniken är sådan att perfluoroktansulfonsyra används för att undvika att produkten fastnar på förpackningen. Det är en non-stick beläggning cancerframkallande som är mycket hälsofarligt! Bara ett par gånger med en sådan delikatess kan du förneka sköldkörtelns normala funktion.
Ett annat gift från mikrovågs popcornförpackningen är diacetyl. Substance är en doft och konstgjord olja. Och allt skulle vara bra, men den lömska diacylen kan lätt och snabbt förstöra väggarna i våra lungor!
Den forntida visdomen återkallas ofrivilligt: "Vi äter för att leva …". Först idag bör man noga välja "bränsle" för kroppen, så att den vanliga måltiden inte blir en motvikt till utmärkt hälsa!
