En kopp aromatiskt rikt kaffe är inte bara en fantastisk smakglädje utan också ett utmärkt sätt att stärka och lindra sömnighet. Kaffe tonar upp, förbättrar uppmärksamheten, aktiverar tankeprocesser och stimulerar ämnesomsättningen. Det är ingen överraskning att denna dryck är så populär!
Den mest populära i världen?
I verkligheten är kaffe inte den mest populära drycken i världen. För det första, enligt statistiska studier, är vanligt vatten. Detta är naturligt, eftersom endast vatten tillåter dig att tillfredsställa din törst och människokroppen består av mer än hälften av vatten.
Tea tog andraplatsen i betyg. I världen dricks cirka 2 miljarder koppar te varje dag (enligt andra forskningsresultat, cirka 3 miljarder) och samma mängd - kaffe. Men te muggar är vanligtvis större än kaffemuggar, så vi kan säga att mer te dricks. Icke desto mindre efterfrågar kaffe också förvånansvärt.
Kaffe är kreativitet och improvisation
Varje kaffälskare håller med om att det är en sträcka att kalla det en drink. Ja, kaffe är flytande, men det släcker inte din törst utan tvärtom orsakar det. Och den tjocka espresson, som har en stark och ljus smak, är så koncentrerad att ett glas vatten alltid serveras med den. Nästan alla andra typer av kaffe är gjorda med espresso.
Hemlandet för espresso är soligt Italien - ingen kan argumentera för att det läckraste kaffet i världen fortfarande tillagas i detta land. Trots det faktum att kaffe odlas på alla kontinenter, med undantag för Antarktis, är det lättast att få bönorna själva. Då måste de stekas korrekt och bibehålla rätt styrka, men det räcker inte. Förpackning och förvaring av kaffe är inte mindre svårt, eftersom det inte räcker med att få bra bönor, det är också nödvändigt att de når konsumenten.
När förpackningen av högkvalitativt kaffe når personen börjar det mest kreativa steget i processen - beredningen av en kopp kaffe i sig. Du kan laga det på olika sätt. Det finns flera sätt att laga kaffe, men varje älskare har sina egna hemligheter. Vissa människor är säkra på att gott kaffe bara kan fås i en perfekt avstämd kaffemaskin, medan andra motbevisar detta med sin förmåga att brygga otroligt aromatiskt och tjockt kaffe i en turk.
En sak är obestridlig - kaffe väcker de bästa egenskaperna hos en person. Och detta händer inte bara för att kaffe i allmänhet väcker en person och ger honom energi hela dagen. Kreativitet och improvisation, förmågan att känna finesser och nyanser - allt detta är oupplösligt kopplat till beredningen och njutningen av smaken av denna underbara dryck. Den djupa känslan av glädje och tillfredsställelse som kaffekännare känner när man njuter av en verkligt högkvalitativ kopp kan inte jämföras med något annat. Det är inte för ingenting som kaffe i östra länder ibland kallas "arabiskt vin".
I Japan kom de till och med på idén att fira kaffedagen, som faller den 1 oktober. Hittills har den här semestern inte fått stort stöd, för nästan ingen utanför Landet av den stigande solen vet om det. Men utan tvekan är det bara en tidsfråga!
