Pearl korn berövas oförtjänt uppmärksamhet av många, och grundorsaken är att det tar mycket lång tid att laga rätter från det. Men som det visar sig förgäves anses pärlkorn vara ett av de mest användbara spannmålen och är helt enkelt oersättligt för alla som följer deras figur.
Korn, tillverkat av kornkorn, innehåller mycket fiber, vilket ger dig en känsla av fyllighet under lång tid och stimulerar också matsmältningen. Spannmålen innehåller nästan alla vitaminer från grupp B, samt vitaminerna A, D, E och PP. Av spårämnen som noterats: järn, zink, jod, fosfor, krom, kalium, koppar och många andra. Pearl korn innehåller ett minimum av fett och så mycket som 4 gram protein per 100 g produkt. Dessutom innehåller pärlkorn essentiella aminosyror, polysackarider och fleromättade syror.
Tack vare sin unika sammansättning hjälper korn inte bara till att gå ner i vikt utan har också en positiv effekt på hela kroppen: det stärker synen, ökar immuniteten, förbättrar hjärnans funktion, hjälper till att hantera stress och förhindrar också åldrande.
Regelbunden konsumtion av kornrätter hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen och påskynda ämnesomsättningen. På grund av den stora mängden vitaminer A och E har pärlkorn en positiv effekt på huden, vilket gör den mer elastisk och elastisk.
För att uppnå resultat i viktminskning måste pärlkorn vara ordentligt beredd.
Pärlkorn på kvällen hälls med vatten i förhållandet 1 till 2 och lämnas till infusion. På morgonen tillsätt tre till fyra glas vatten och koka i 30-40 minuter, varefter pannan avlägsnas från värmen och förpackas i en handduk, lämnas att infunderas i ytterligare 30 minuter.
För dem som har en termos finns det ett enklare alternativ: ett glas spannmål hälls med två eller tre glas kokande vatten och lämnas över natten och på morgonen kokas det i 5-10 minuter.
När du går ner i vikt rekommenderas det inte att tillsätta salt, socker och smör i kornrätter.
Korn kan konsumeras då och då för att bibehålla kroppsvikten, eller så kan du gå på en kurdiet som varar i 5 dagar. På dessa dagar är det tillåtet att använda pärlgrynsgröt med tillsats av torkad frukt, gröna äpplen och fisk.
När du lämnar kosten måste du följa rätt näring och använda korn minst 2-3 gånger i veckan.
Regelbunden konsumtion av kornrätter rekommenderas inte för personer med hög magsyra. Överflödigt spannmål kan leda till ökad gasproduktion och minskad sexlust.
