Hemlagad melonlikör visar sig vara mycket välsmakande - vilken hemmafru som helst vill servera en sådan drink för en festlig fest!
Det är nödvändigt
- Vi kommer att behöva:
- 1. melonsaft - 1 liter;
- 2. alkohol - 1 liter;
- 3. socker, citronsyra - för amatörer.
Instruktioner
Steg 1
Så först måste du skära den färska melonen i tillräckligt stora bitar och sedan pressa ut saften ur dem. Totalt behöver du en liter färsk melonsaft.
Steg 2
Sura sedan melonsaften med citronsyra, tillsätt socker. Ta mängden socker efter eget gottfinnande, för mycket beror på sockerhalten i saften.
Steg 3
Häll den sura saften med en liter alkohol, tillsätt en liten mängd socker.
Steg 4
Ta bort melonlikören i sju dagar på ett svalt ställe - under denna tid kommer sockret att lösas upp och all drägga sätter sig.
Steg 5
Sila sedan melonlikören och flaska den. Den alkoholhaltiga drycken är klar - prova den, men överdriv inte!
