Inte varje hemmafru älskar att tippa med bakverk, men det är inte alls nödvändigt att spendera flera timmar vid ugnen för att skämma bort hushållet med läckra. Gör en keso-efterrätt - den kräver ingen bakning och är mycket lätt att förbereda.
Det är nödvändigt
- - gelatin - 25 g;
- - kondenserad mjölk - 1 burk;
- - keso - 0,5 kg;
- - konserverade eller färska persikor - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Placera gelatinpulvret i en liten kastrull och täck med ett glas kallt vatten. Vatten måste tas kokt. Den blötlagda gelatinen ska svälla bra. Värm den över låg värme tills den är helt upplöst i vätskan.
Steg 2
I en separat skål kombinerar du kondenserad mjölk och keso tills den är jämn. Om du köpte smulig keso för tillagning av efterrätt, försök att knåda alla klumpar så bra som möjligt. Ju mer noggrant detta görs, desto mer öm blir den färdiga skålen.
Steg 3
Skär persikor på burk i små bitar. Om du föredrar andra frukter kommer alla att göra det, men stenfruktens massa passar bra med ömheten i efterrätten. Tillsätt frukt till blandningen av ostmassa och kondenserad mjölk och blanda väl.
Steg 4
Tillsätt gelatinlösningen till den resulterande blandningen, som redan har tid att svalna under denna tid. Blanda allt igen. Häll nu den resulterande massan i en form - du kan välja ett lockigt eller silikonark med flera små former på, utformade för att baka kakor. Häll i efterrättblandningen och kyl sedan tills den stelnar. Detta tar cirka fem timmar, varefter efterrätten kan serveras.
