Ibland kan en person plötsligt längta efter vissa livsmedel. Till exempel övergår en stark önskan att äta morötter inte bara gravida kvinnor utan också män eller barn. Detta kan vara enstaka infall eller en signal om vitaminbrist.
Du kanske vill känna smaken av morötter på tungan om synproblem, slemhinnor eller hud beskrivs i kroppen. Kanske har de ännu inte manifesterat sig tillräckligt, men om du inte matar kroppen med rätt mat kommer processen att förvärras. Faktum är att karoten, det vill säga pigmentet som ger dessa rotgrödor en orange färg, omvandlas till vitamin A. Under matsmältningen. Det är viktigt för synorganen att återhämta sig från ljusa ljusblixt och förmågan att se vid skymning. Brist på vitamin A kan leda till torrhet i hornhinnan och därefter till konjunktivit. En liknande process inträffar i lungorna och i könsorganen och i magen: överallt där det finns slemhinnor förvandlas det till ett keratiniserat cellskikt. Vitamin A påskyndar kollagensyntesen och hjälper huden att förnya sig snabbare.
Med detta i åtanke är det viktigt att inte bara tugga på morötter regelbundet utan att göra det rätt. Det tunnaste toppskiktet på huden avlägsnas från rotgrönsaken och morötterna hackas eller förvandlas till juice. Det absorberas bäst rå och i kombination med fet mat - smör, gräddfil, majonnäs.
Det är nyfiken att psykologer anser att de som särskilt älskar morötter är friska och balanserade människor.
