Med en mikrovågsugn kan du laga inte bara andra rätter eller värma upp dem utan även soppor som är traditionella för rysk mat. Men när du förbereder dem måste flera viktiga regler följas:
- pannans volym bör vara betydligt större än vätskans volym.
- skålens lock måste ha ett hål för ånga
- alla produkter till soppan måste skäras i lika stora bitar.
Det är nödvändigt
- - 4 glas vatten
- - 200 g lamm
- -1 msk ris;
- - 2 st. torkade katrinplommon;
- - 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 1 msk. tomatpuré;
- - 1 msk. Smör;
- - några grönsaker av koriander och persilja, malet rödpeppar, humle - suneli, salt.
Instruktioner
Steg 1
Hacka lök och vitlök, koriander och persilja.
Lägg de listade ingredienserna i en brandsäker glasbehållare, tillsätt tomatpuré, smör och humle - suneli. Sätt på i 1 min. in i mikrovågsugnen med full effekt.
Steg 2
Skär köttet i mindre bitar, lägg i en kastrull, häll 1 msk. vatten, salt och sätt på i 5 minuter. in i ugnen med maximal effekt.
Skölj riset väl, skölj katrinplommon med kokande vatten.
Steg 3
Lägg sedan den uppvärmda blandningen av lök, örter och tomatpuré i en kastrull med kokt kött.
Fyll på kvarvarande vatten, doppa riset och katrinplommon i det och lägg i mikrovågsugnen. Koka med full effekt i 4 minuter.
