En intressant maträtt för älskare av potatis och paprika: potatis i kinesisk stil med paprika. Den smakliga smaken och den enkla beredningen kommer utan tvekan att göra denna maträtt till en favorit i din kost.
Det är nödvändigt
- - 4 potatisar
- - 1 paprika
- - 1 peppar
- - 3-4 matskedar vegetabilisk olja;
- - 1 matsked sojasås
- - 1 ST. lök;
- - greener;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du ta med alla grönsaker i den form som de kommer att visas i skålen. Skala potatisen, tvätta dem väl och skär dem i tunna remsor eller skivor.
Steg 2
Skala lökarna, tvätta dem och skär dem i stora halvringar. När du förbereder peppar måste du ta bort fröna från den och tvätta ordentligt.
Steg 3
Tillsätt vegetabilisk olja i en förvärmd panna. Stek potatis och lök. Medan de lagar mat, skär peppar i remsor och lägg till hela blandningen i stekpannan. Kom ihåg att röra potatisen så att de inte brinner.
Steg 4
Tillsätt sojasås 10 minuter efter att du har stekt potatisen. Salt efter smak, blanda allt och steka tills potatisen är klar.
Steg 5
Lägg potatisen på en serveringsfat. Du kan garnera den med hackade örter. Det är allt, potatis i kinesisk stil med peppar är färdiga. Den kan serveras som en oberoende maträtt eller som en maträtt.
