Ofta, kulinariska skapelser, särskilt söta, vill du på något sätt dekorera, ge dem smak. I det här fallet föreslår jag att du gör en grädde av en enkel marshmallow.
Det är nödvändigt
- - marshmallows - 2-3 st;
- - smör - 100 g.
Instruktioner
Steg 1
Lägg ut smöret ur kylen och lägg åt sidan. Rör inte vid den förrän den mjuknar. När detta har hänt, dela upp oljan i två lika delar.
Steg 2
Dela marshmallows i halvor och lägg i en kopp. I det här formuläret, skicka det till mikrovågsugnen. Han borde stanna där i 30-40 sekunder. Den här tiden räcker för att marshmallow ska svälla och bli mjuk. Om du inte har mikrovågsugn kan du smälta den i ett vattenbad.
Steg 3
Slå de svullna marshmallowsna med en mixer, medan du inte glömmer att tillsätt mjukt smör i små bitar. I detta skede av tillagningen, tillsätt endast en del av oljan, det vill säga hälften.
Steg 4
Ta en skål som är större än den som innehåller den krämiga marshmallowblandningen och fyll den med kallt vatten. Placera skålen med massan i en skål fylld med vatten och fortsätt att slå den i ytterligare 5 minuter medan du tillsätter resten av smöret. Marshmallow-grädden är klar! Servera den gärna till bordet med pannkakor, kakor och bakverk.
