Korrekt kokt gröt är en utsökt och hälsosam frukost. Men dess förberedelse tar mycket tid. För att spara värdefulla morgonminuter kan du lära dig att laga gröt i mikrovågsugnen. Du kan enkelt göra inte bara mjölkgröt som barn älskar, utan också läckra sidrätter från spannmål.
I mikrovågsugnen kan du laga gröt från olika flingor - från snabbkokande gryn till långkokt bovete eller korn. Välj den konsistens du vill ha - den färdiga skålen kan vara rinnande, soppliknande, smulig eller viskös. Du kan laga gröt i en djup skål eller lergodsskål, samt i en speciell kastrull för mikrovågsugnen. Det senare alternativet är särskilt användbart om du vill förbereda en måltid för hela familjen.
Gröt
Prova en av de mest populära flingorna - havregryn. För att göra skålen inte bara god, utan också hälsosam, koka flingorna i vatten och lägg till mjölk eller grädde i den färdiga skålen.
Du kommer behöva:
- 4 matskedar havregryn
- 0,75 glas vatten;
- 0,5 koppar mjölk
- salt;
- socker efter smak.
Istället för vanligt havregryn kan du använda en omedelbar produkt och ersätta socker med honung.
Koka vatten i en vattenkokare. Häll havregryn i en mikrovågsugn, tillsätt salt och socker. Häll kokande vatten över havregryn och rör om. Placera disken i mikrovågsugnen med full effekt. Gröten kokas i cirka 3 minuter. Ta bort den från mikrovågsugnen, tillsätt mjölk eller grädde och lägg tillbaka skålen i ugnen i 1,5 minuter. Låt skålen sitta i en minut. Om så önskas kan du lägga till smör, sylt eller fröfria russin förbryggda med kokande vatten i den färdiga gröt.
Bovete gröt
Bovetegröt är en hälsosam och tillfredsställande sidrätter för kött- eller fiskrätter. Dessutom är det oumbärligt för dem som följer figuren - bovete är rik på fiber, låg i kalorier och har ett högt näringsvärde. Under normala förhållanden kokas bovete under lång tid, men den kan kokas i mikrovågsugnen på bara 10 minuter.
För att förbereda två portioner behöver du:
- 1 glas bovete
- 2 glas vatten
- 30 g smör eller vegetabilisk olja;
- salt.
Följ noga proportionerna av spannmål och vatten. Om det inte finns tillräckligt med vätska torkar bovete utan att behöva laga mat.
Gå igenom bovete, skölj den med kallt vatten. Lägg spannmålen i en mikrovågsugn, plast eller glas, salta och täck med vatten. Lägg potten i ugnen i 6 minuter med maximal effekt. Ta bort gröt, rör om den, täck skålen med lock och lägg tillbaka den i mikrovågsugnen i 5-6 minuter.
Efter slutet av cykeln, låt gröt i ugnen i 5 minuter, tillsätt sedan olja, rör om och lägg på uppvärmda tallrikar. Kall mjölk kan serveras separat.
