Läckra Fyllda Champinjoner

Läckra Fyllda Champinjoner
Läckra Fyllda Champinjoner

Innehållsförteckning:

Fyllda svampar är ett ganska populärt och favorit varmt mellanmål på festbordet. Champignons eller andra svampar är fyllda med ost, grönsaker, skaldjur, kött.

Fyllda svampar
Fyllda svampar

Det är nödvändigt

  • -8 stora svampar
  • -200g fetaost
  • - en halv burk gropar oliver
  • - basilika, persilja
  • -1/2 Art. torrt vitt vin
  • -vegetabilisk olja
  • - malet svartpeppar, salt

Instruktioner

Steg 1

Tvätta champignonerna ordentligt, torka med en pappershandduk, separera benen från locken.

Steg 2

Riv osten på ett grovt rivjärn, hugga fint och mala sedan oliverna i en mixer. Hacka basilika och persilja och hugga svampbenen i små bitar. Lägg riven ost, hackade champignonben, basilika och oliver i en liten skål, tillsätt vitt vin och olivolja, krydda med svartpeppar, salt och rör om.

Steg 3

Fyll svampkåporna med den resulterande blandningen. Placera svampen på ett olivolja smurt och baka i 10-15 minuter i en ugn som är uppvärmd till 180 grader. Garnera med hackade örter före servering.

Rekommenderad: