"Vispad te" - så översätts den traditionella malaysiska drinken teh tarik till ryska. Det smakar och luktar fantastiskt. Dessutom är vispte en utmärkt törstsläckare, vilket gör det helt enkelt oersättligt på tuffa dagar.
Det är nödvändigt
- - Vatten - 250 ml;
- - Kondenserad mjölk - 30 ml;
- - Svart långt te - 2 tsk.
Instruktioner
Steg 1
Öppna burken med kondenserad mjölk försiktigt. Häll 250 gram vatten i en liten kastrull och tillsätt teet. Koka upp. Om du dricker te utan socker kan du lägga till 1-2 kryddnejlika. Ta av från värmen och låt te brygga i fem minuter.
Steg 2
Sila teet från små bitar och slå med en mixer. Tillsätt 1-2 matskedar kondenserad mjölk. Vispa teet igen och servera omedelbart. Traditionellt dricks denna dryck utan godis, smuttar långsamt och njuter av smaken.
Steg 3
Om du vill göra "vispad te" enligt det traditionella receptet måste du hoppa över mixern. Efter att teet har bryggts är det nödvändigt att långsamt och försiktigt hälla denna dryck från en kopp till en annan. Bättre att öva på att göra detta i badrummet.
