Aromatisk nudelsoppa med mjölk är en fantastisk frukost för hela familjen, särskilt för barn. En hälsosam, mejeriprodukter och näringsrik frukost är viktigt för en växande kropp. Och det är ganska enkelt och snabbt att förbereda det, och en liten mängd ingredienser som är nödvändiga för beredningen av denna maträtt finns alltid i ditt kök.
Det är nödvändigt
-
- 300-400 ml. mjölk,
- 50 gr. vermicelli (spindelnät),
- socker,
- salt,
- Smör,
- vanillin.
Instruktioner
Steg 1
Det är nödvändigt att laga mjölksoppa före servering, annars blir vermicelli sur och du får inte den läckra mjölksoppan med nudlar som du så ville prova, utan gelé.
Steg 2
Så det första steget är att koka mjölken. Mjölk tas bäst inte i lådor, men riktig rustik, smaken blir märkbart bättre. Sätt en liten kastrull eller skänk i eld, häll i önskad mängd mjölk och låt stå på låg värme, medan du rör om hela tiden med en träsked.
Steg 3
Tillsätt önskad mängd socker och salt i kokande mjölk (efter smak). Tillsätt en liten nypa vaniljsocker för en behaglig doft och blanda ordentligt.
Steg 4
När mjölken har kokat måste du lägga till vermicelli. Du måste välja en liten vermicelli - "spindelnät", den kokas mycket snabbare, cirka 5-7 minuter. Du måste hälla vermicellin lite i den kokande mjölken så att den inte klibbar ihop och låt koka på medelhög värme i 7-8 minuter, under konstant omrörning så att inga skum bildas.
Steg 5
Tillsätt en liten bit smör till den färdiga mjölksoppan med nudlar, blanda, häll i en djup tallrik och servera.
