Ett nytt recept för snabba och välsmakande kaffekakor i bråttom.
Det är nödvändigt
- För provet:
- - 400 g mjöl
- - 120 g smör
- 1/2 tsk bakpulver
- - 3 ägg
- - 300 strösocker
- - 1/4 tesked salt
- - 1 matsked kakaopulver
- För dekoration:
- - 30 g kaffebönor
Instruktioner
Steg 1
Sikt soda med mjöl genom en sil. Mal det mjukade smöret med socker och ägg tills det är skummigt. Tillsätt kakao, salt och kombinera allt med mjöl. Knåda degen, linda i folie och kyl i 30 minuter.
Steg 2
Lägg den kylda degen på ett mjölat bord, rulla det till ett lager 1 - 1, 5 cm tjockt och klipp ut muggar med en form.
Steg 3
Lägg kakorna på ett smurt bakplåt och lägg två kaffebönor på var och en av dem. Vi skickar allt till en förvärmd ugn till 200-230 grader i 15-20 minuter.
