Gillar du god och tillfredsställande mat, men tiden tar slut? Eller är du bara ett fan av smörgåsar? Då är det här fantastiska receptet för kalkonsmörgås för dig. Snabbt och gott!
Det är nödvändigt
-
- lök - 1 st.
- gröna - 1 matsked;
- salt-
- peppar efter smak;
- gräddfil - 100 g;
- tomat - 1 st.;
- gurka - 1 st.;
- paprika eller paprika efter smak;
- kalkonbröstben - 100 g;
- sallad - 4 blad;
- ost - 100 g.;
- vitt bröd eller smörgåsbulle.
Instruktioner
Steg 1
Innan du börjar forma din smörgås måste du förbereda alla ingredienser du behöver.
Tvätta först maten. Salladen måste frigöras ordentligt från fukt och delas upp i löv. Skär tomater, gurkor och paprika i skivor. Om du vill att din smörgås ska vara så god som vacker, försök att skära grönsakerna så jämnt som möjligt. Du kan också spela med färgschemat. Ta till exempel en röd tomat och gul paprika, eller vice versa. Skär kalkon och ost i tunna skivor. Om så önskas kan osten rivas, när den bakas i mikrovågsugnen smälter den bättre och ger en ljusare smak.
Steg 2
För att förbereda såsen måste du finhacka lök och örter och sedan blanda dem med gräddfil. Ju finare gröna och lökar är, desto godare och vackrare blir såsen. Den resulterande massan måste vara peppar och salt. Det finns ingen bestämd ram här, så gör det efter eget tycke.
Steg 3
Smörj vitt bröd eller en speciell smörgåsbulle med ett tunt lager sås. Lägg kalkon, tomat, gurka, peppar, sallad och ost ovanpå. Eftersom kalkon har skivats tunt måste den spridas i en våg så att bitarna passar så mycket som möjligt. I det här fallet kommer smörgåsen att se väldigt fin ut och kalkonens smak går inte förlorad bland andra smaker. Försök att lägga ingredienserna strikt ovanpå varandra, annars faller godsaker ur din smörgås och det är obekvämt att äta den. Älskare av varma smörgåsar kan lägga smörgåsen i mikrovågsugnen i 10-20 sekunder. Under denna tid kommer osten att ha tid att smälta och grönsaker och kalkon ger en extra smak. Om du bakar smörgåsen längre värms bunan för mycket och tappar sin glans och smakar därför. Din smörgås är klar! Smaklig måltid!
