När gästerna är på tröskeln finns det redan ingen tid att uppfinna något. Försök att laga ett intressant nytt recept på potatis insvept i bacon med den mest känsliga såsen av keso och ost. Minimiprodukter och minsta insats!
Det är nödvändigt
- - baconskivor 8 st;
- - potatis 2 st;
- - en kvist rosmarin 4 st;
- - tomat 1 st;
- - keso 150 gr;
- - riven hård ost 3 msk;
- - persilja 50 gr;
- - malen svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 200 grader. Skär varje baconskiva över. Tvätta rosmarinkvisterna, torka väl med en pappershandduk och skär var och en i 4 bitar.
Steg 2
Skala potatisen, skär i små pinnar. Vik 2-3 potatispinnar i varje skiva bacon. Lägg på ett bakplåt och baka i 20 minuter.
Steg 3
Förbered såsen. Tvätta tomaten och skär i små kuber. Tillsätt keso, ost och finhackad persilja. Blanda allt ordentligt. Krydda med salt och peppar efter smak.
Steg 4
Lägg de baconförpackade potatiskilarna på en tallrik och servera med den beredda såsen.
