Pasta är verkligen en av de mest populära rätterna från ryska medborgare. Vi älskar dem för deras snabba beredning, för deras smak, för det faktum att de kan kombineras med många produkter och naturligtvis såser och såser.
Det är nödvändigt
- vitlök några kryddnejlika valfritt
- lök 2 st.
- gräddfil eller gräddfil 1 kopp
- tomater 0,5 kg
- basilikaört, färsk eller torkad
- olivolja eller vegetabilisk olja,
- smör 1 msk. skeden
- salt-
- peppar
- lite torkad citronbalsam
- socker 1 msk. skeden
Instruktioner
Steg 1
Skär vitlök i skivor. Stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Ta sedan bort vitlök från den smörade stekpannan och tillsätt den finhackade lök. Stek tills det är ömt.
Steg 2
Tvätta tomaterna och häll kokande vatten över dem. Skala och hugga. Sked dem över till den färdiga löken. Tillsätt salt, peppar och basilika. Tillsätt en sked smör. Sätt på låg värme.
Steg 3
När mer vatten har avdunstat, häll grädden i pannan med stuvade tomater. Koka upp. Kasta i en nypa citronbalsam.
