Cheesecakes "Meat" är en maträtt som kommer att tilltala alla, och särskilt barnen. Enkel förberedelse, produkter som alltid kan köpas och resultatet kommer att överraska både dig och ditt hushåll.
Det är nödvändigt
- - Köttfärs - 1 kg.
- - Potatismos
- - 4 ägg
- - Kräm (glas)
- - Riven hård ost
- - Lök, vitlök, kryddor
Instruktioner
Steg 1
Salt och peppar det kokta malet köttet, tillsätt sedan mycket finhackad rå lök och 2 ägg, blanda allt väl. Använd en matsked och förbered ostkakan tom som bilden visar. Vi lägger det resulterande arbetsstycket i ugnen i 10 minuter, vid 180 grader.
Steg 2
Tillsätt grädden, de återstående 2 äggen och en grov riven hård ost, till exempel "Holland", till den kokta purén. Slå allt med en mixer eller bara en gaffel, som du föredrar. Du kan lägga till gurkmeja för färg - det blir ljusare.
Steg 3
Vi tar ut de halvfärdiga ämnena från ugnen och lägger blandningen av potatismos i mitten med en sked. Försök att lägga på så mycket att det inte flyter över kanterna. Vi sätter i ugnen i 25-30 minuter vid 180 grader. När våra cheesecakes är brunade tar vi dem ur ugnarna och, om så önskas, kan du släppa en liten ketchup i mitten.
Steg 4
"Meat" -ostkakor ser vackra ut om de serveras på gröna salladsblad. Och om det inte finns någon sallad, servera den bara på en vacker tallrik, det viktigaste är att skålen är utsökt.
