Arugula är en ört med en kryddig senaps smak. Arugula och kyckling sallad är original och lätt att laga. Dessutom kan varje hemmafru experimentera med sammansättningen av sallad och sås - du kan lägga till rödlök, mjukost etc. Alla kommer att hitta sin perfekta smak!
Det är nödvändigt
- För två portioner:
- Kycklingfilé 1 st.
- Bladsallad
- Arugula.
- Tomat 1 st.
- Gurka 1 st.
- Stekt sesam
- Gräddfil 3 msk. skedar
- Dijon senap 1 tsk
- Sojasås 1 msk skeden
Instruktioner
Steg 1
Vi tvättar kycklingfilén, skär den i längden i två bitar. Simra filéerna i en stekpanna med lite vatten tills de är ömma.
Steg 2
Tvätta och torka örter och grönsaker medan kycklingen kokar.
Steg 3
Lägg hälften av salladen på en platt tallrik, rucola ovanpå, sedan gurkor och tomater. Vi bildar två delar.
Steg 4
Krydda den färdiga kycklingen med dina favoritkryddor och stek den lite i en torr stekpanna tills den blir lätt rodnad.
Steg 5
Skär den färdiga filén i bitar och lägg varje halv vackert ovanpå salladen.
Steg 6
För att förbereda såsen måste du blanda 3 matskedar gräddfil, en matsked sojasås och en tesked senap. Du kan lägga till greener.
Steg 7
Häll såsen över salladen utan att röra om. Toppa med stekt sesamfrön (valfritt). Vi tjänar omedelbart. Smaklig måltid!
