Vad kan vara enklare än en piskad omelett? En utsökt, luftig och kalorifattig frukost kommer att muntra upp dig, ge styrka till början på en ny dag och är perfekt för dem som bryr sig om sin figur. Du kan laga en sådan maträtt utan en droppe fett i mikrovågsugnen.
Det är nödvändigt
-
- ägg - 2 st.;
- tomat - ½ st.;
- mjölk - 1/3 msk.;
- ost - 30 g;
- salt;
- gröna;
- krydda.
Instruktioner
Steg 1
Omelett är en maträtt som ursprungligen kommer från Frankrike. Det finns en åsikt att en riktig kock i Frankrike måste kunna laga den. Men även ett barn kan laga en klassisk omelett utan krusiduller. Genom att välja denna maträtt till frukost kan du visa din vildaste fantasi och varje gång få helt olika varianter av en omelett från olika produkter. Men grunden för omeletten - ägg - har ännu inte avbrutits.
Steg 2
Bryt färska ägg i en separat djup skål, häll i mjölk. Skär tomaten i skivor. Vispa blandningen med en gaffel eller visp, tillsätt tomat, salt, kryddor efter smak. Rör om tills äggulorna och de vita är släta, tillsätt kryddor om det behövs.
Steg 3
Ta en mikrovågssäker tallrik och häll blandningen i den. Lägg en tallrik omelett i mikrovågsugnen, täck med ett speciellt lock och baka i 4-5 minuter med maximal effekt.
Steg 4
Strö den färdiga varma omeletten med riven ost och örter och servera. Efter att ha fantiserat kan du hälla omeletten med smält smör eller något sylt. En kyld omelett kan ligga till grund för en sås. För att göra detta, mala en omelett och blanda med en geléliknande blandning av mjöl och 50 ml mjölk, tillsätt smör.
