Idag anses mikrovågsugnen med rätta vara en pålitlig assistent för hemmafruar. Med hjälp kan du mycket snabbt, på bara några minuter, förbereda en hel lunch, middag eller frukost. Så det tar 3 till 10 minuter att laga läckra äggröra eller omelett i mikrovågsugnen.
Hur man lagar en omelett i mikrovågsugnen
För att göra en omelett med bacon i mikrovågsugnen behöver du:
- 4 ägg
- 4 skivor magert bacon;
- 3 matskedar grädde (minst 10% fett);
- 40 gram smör
- salt;
- malet rödpeppar.
Porslin, glas, keramik, lergods, lergods och värmebeständiga plastfat är lämpliga för mikrovågsugnen.
Lägg smör- och baconskivorna i en mikrovågssäker skål. Och stek dem med full effekt i 4 minuter. Glöm inte att vända baconet efter 2 minuter.
Vispa ägg med grädde, krydda med salt och peppar. Häll sedan blandningen över stekt bacon och koka omeletten i 3-4 minuter på 800 watt.
För att göra en omelett med zucchini, lök och ost måste du ta:
- 4 ägg
- 2 lökhuvuden
- 100 gram zucchini;
- 3 matskedar mjölk
- 50 gram holländsk ost
- 40 gram smör
- salt;
- malen svartpeppar.
Skala lökarna och skär dem i halva ringar. Skär zucchinin i små kuber (ca 0,5 cm). Sedan i mikrovågsugnen, sautera lök och zucchini i smör i 4 minuter på 800 watt.
Vispa ägg med mjölk. Riv osten på ett fint rivjärn och lägg till äggblandningen tillsammans med brunade grönsaker. Blanda allt väl, salt och peppar. Häll i en speciell maträtt, var noga med att täcka tätt och baka omeletten i 6 minuter på 800 watt.
Recept för mikrovågsäggerör
För att förbereda äggröra med örter behöver du:
- 4 ägg
- 1 matsked vegetabilisk olja;
- gröna lökar;
- dill;
- persilja;
- salt;
- malen svartpeppar.
Tvätta och torka de gröna lökarna, dill och persilja noggrant. Hacka sedan, lägg lök i en skål, tillsätt vegetabilisk olja och stek i 2-3 minuter på 800 watt.
Vispa ägg, tillsätt peppar och salt och hackad dill och persilja. Häll blandningen över lök och mikrovågsugn. Baka äggen i 3 minuter med full kraft.
För att göra stekt ägg med pepparrot i mikrovågsugnen måste du ta följande ingredienser:
- 8 ägg
- 5 matskedar gräddfil
- 120 gram smör;
- 30 gram pepparrot;
- 1 tesked strösocker
- salt;
- malen svartpeppar.
För detta recept rekommenderas att du tar gräddfil med minst 20% fett.
Blanda först gräddfil med riven pepparrot, krydda med peppar, socker och salt. Lägg smöret i en mikrovågsplatta och smält. Detta tar 2 minuter vid full mikrovågseffekt.
Slå sedan mycket försiktigt på ägget på en tallrik och genomborra försiktigt äggulorna. Häll äggröra med en blandning av gräddfil och pepparrot och koka stekta ägg i 5 minuter på 800 watt.
