Chips älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Vissa människor gillar att titta på en intressant film eller favorit-TV-show med en skål popcorn, medan andra gillar att sitta framför TV: n med en stor del chips. Naturligtvis kan älskare av denna smaskiga mat inte övertygas om att den också är mycket skadlig för magen, för det finns så mycket kemi och konserveringsmedel! Men om du inte kan avvänja användningen av ohälsosam mat kan du göra det åtminstone mer användbart. Och receptet för att göra chips i mikrovågsugnen hjälper just i detta.
Det är nödvändigt
- - 2-3 potatisar
- - eventuella kryddor (paprika, peppar, curry);
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skala potatisen. Om du använder nya potatisar är det inte nödvändigt att skala dem; du behöver bara skölja den noggrant med en borste eller diskdisk så att det inte finns en droppe smuts kvar.
Steg 2
Skär potatisen i tunnaste möjliga cirklar. Det enklaste och snabbaste sättet att göra detta är en skivare (en speciell köksapparat för att skära grönsaker). Om du inte har en kommer en enkel skalare att göra det.
Steg 3
Sprid ut ett ark pergament. Kom ihåg att du ska laga mat i mikrovågsugnen, så försök inte sätta folie i den! Sprid potatisskivorna i ett lager så att de inte bakas tillsammans under tillagningen. Strö potatisskivorna med de valda kryddorna; salt behövs inte ännu. Lägg pergamentet med potatis i mikrovågsugnen (direkt på skålen behövs inga brädor eller tallrikar). Sätt på ugnen vid 700 watt. Koka chipsen i 3-5 minuter (tillagningstiden beror på din hjälpares kraft).
Steg 4
Så snart ytan på potatisen är något brun, ta bort den omedelbart och överför den till pappershanddukar. Det rekommenderas inte att ta ut marker tidigare, annars kommer de inte att knäcka som de borde. Upprepa denna procedur tills du har slut på råa potatismuggar. Strö varje nybakad servering chips med salt efter smak.
