Detta är en lätt och rejäl sallad, och den är också mycket vacker, eftersom den är mångfärgad. Det är särskilt trevligt att göra det på vintern: när allt är tråkigt och tråkigt runt, kommer det att dekorera bordet. Antalet ingredienser för denna sallad kan väljas godtyckligt, beroende på din smak.
Det är nödvändigt
- - salladsblad;
- - färsk gurka
- - färska tomater;
- - Sötpeppar;
- - räkor
- - oliver.
- För tankning:
- - olivolja;
- - balsamvinäger;
- - citron juice;
- - salt;
- - peppar.
Instruktioner
Steg 1
Tina räkor och skola med kokande vatten, du kan koka i salt kokande vatten i 1-2 minuter (tills en stark lukt uppträder), sval.
Steg 2
Skär gurkor och tomater för sallad, skal frön och skär i halvor, skär sedan i små bitar av salladsbladen.
Steg 3
För att göra en salladsdressing: Rör ihop olivoljan, lite balsamvinäger, citronsaft, salt och peppar i en separat skål.
Steg 4
Överför räkor och hackade grönsaker till en salladsskål, rör om och lägg i förbandet. Blanda allt igen.
