Matlagning Grönsaksallad Med Fetaost Och Dressing Av Oliv-honung

Innehållsförteckning:

Matlagning Grönsaksallad Med Fetaost Och Dressing Av Oliv-honung
Matlagning Grönsaksallad Med Fetaost Och Dressing Av Oliv-honung

Video: Matlagning Grönsaksallad Med Fetaost Och Dressing Av Oliv-honung

Video: Matlagning Grönsaksallad Med Fetaost Och Dressing Av Oliv-honung
Video: 8 Healthy Salad Dressings (REALLY QUICK) 2024, Mars
Anonim

En grönsaksallad till frukost är inte bara god, men tillfredsställande och hälsosam. Du kan komplettera frukosten med ett glas färskpressad juice och spannmålsbröd.

Matlagning grönsaksallad med fetaost och oliv-honungsdressing
Matlagning grönsaksallad med fetaost och oliv-honungsdressing

Det är nödvändigt

  • - små morötter
  • - röd paprika;
  • - 1 zucchini;
  • - 2 tsk flytande honung;
  • - 2 msk. olivolja;
  • - 2-3 kvistar färsk dill;
  • - färskpressad juice av en halv citron;
  • - svarta sesamfrön;
  • - en nypa salt;
  • - malt svartpeppar om så önskas.

Instruktioner

Steg 1

Tvätta den röda paprika, ta bort stjälken, ta bort fröna och skiljeväggarna. Skär i tunna och långa remsor. Skala morötterna, skär dem i tunna, långa remsor.

Steg 2

Tvätta den nyplockade gröna zucchinin, torka med en handduk och skär i tunna skivor. Överför grönsaker till en salladsskål, strö över färskpressad citronsaft.

Steg 3

Förbered salladsdressingen i en separat skål. Kasta flytande blomma honung och fin extra jungfruolivolja. Tillsätt grön zucchini, röd paprika och ung morotsallad med honungsolivdressingen och rör om.

Steg 4

Stek svarta sesamfrön lätt utan olja. Hacka dillen fint. Tillsätt finhackad dill och rostade svarta sesamfrön i grönsaksalladen. Krydda med salt och peppar efter smak. Dela upp den beredda salladen i portionerade rätter. Servera, garnera med ostkuber eller skivor mjuk ost.

Rekommenderad: