För att förbereda denna maträtt kan du använda vilken ost som helst som finns i kylskåpet. Muffins är mycket lätta att förbereda. Tillagningsprocessen tar inte mer än en halvtimme.
Det är nödvändigt
- • 1 paprika;
- • 150 g ost;
- • Oliver och gropiga oliver;
- • 3 ägg;
- • 6 msk. oljor;
- • 1 paket bakpulver för deg;
- • 200 g mjöl;
- • 1 glas mjölk;
- • Malpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj peppar, skär, ta bort fröna och skär i små bitar. Lägg bitarna i en förvärmd panna och låt sjuda i 10 minuter. Krydda med peppar och salt efter smak.
Efter stekning lägger du peppar på en pappershandduk och svalnar.
Steg 2
Riv ost på ett grovt rivjärn. Om du använder mjukost kan du mosa den med en gaffel. Skär oliver och oliver i små skivor.
Steg 3
Vispa äggen tills ett tjockt skum bildas, tillsätt mjölk och vegetabilisk olja. Tillsätt mjöl, salt, peppar och bakpulver till den resulterande massan. Blanda allt väl och tillsätt ost. Degen ska vara tjock. Om degen är tunn, tillsätt lite mer mjöl.
Steg 4
Dela degen i muffinsformar och lägg i ugnen. Det är nödvändigt att baka muffins i en halvtimme vid en temperatur på 180 grader.
