Sallad med honungsvamp och bläckfisk visar sig vara mycket tillfredsställande och näringsrik. Inte en dålig idé för ett festbord. Salladen är ljus och färgstark. Och det kommer definitivt att ta sin hedersplats på ditt bord. Förbered det så blir du positivt överraskad av smakkombinationerna av välkända produkter.
Det är nödvändigt
- - 300 g kokt bläckfisk;
- - 700 g inlagda honungsvampar;
- - 300 g urholkade oliver
- - 300 g konserverad majs;
- - 1 lökhuvud
- - 4 msk. matskedar vegetabilisk olja;
- - 150 g ris
- - svartpeppar;
- - gröna, salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka riset tills det är ömt, vik i ett durkslag och skölj under rinnande vatten. Låt vattnet rinna av.
Steg 2
Skär svampen i skivor, olivskivor.
Steg 3
Skär bläckfisk och lök i remsor.
Steg 4
Kombinera ingredienserna och tillsätt majs, salt och peppar efter smak.
Steg 5
När du serverar, lägg salladen på ett fat, tillsätt olja och garnera med örter.