Jelly är en utsökt efterrätt som är lätt att göra. Men förbered inte helt vanlig gelé, men gräddfil, tillsätt bananer till delikatessen - det blir otänkbart gott!
Det är nödvändigt
- - gräddfil - 500 gram;
- - socker - 100 gram;
- - två bananer
- - choklad - 30 gram;
- - omedelbar gelatin - 15 gram.
Instruktioner
Steg 1
Ta gräddfil vid rumstemperatur, tillsätt socker, slå med en mixer i fem minuter, sockret ska lösas helt.
Steg 2
Häll gelatin med varmt vatten (100 ml), rör om ordentligt tills gelatinet löses upp. Kyl till rumstemperatur, rör om ibland.
Steg 3
Häll gelatin i gräddfil. Vispa. Observera att gräddfil och gelatin måste ha samma temperatur, annars kan gelatinen stanna i förväg.
Steg 4
Skala bananer, skär i stora kuber. Dela upp i portionsglas.
Steg 5
Häll gräddfil ovanpå glasen, lägg i kylen i två timmar. Gnugga chokladen på ett fint rivjärn, strö över den färdiga gräddgelén med choklad.
