Har du alltid drömt om att laga något gott snabbt? Försök att baka en chokladkaka med ägg, smör och choklad. Det tar bara några minuter att baka och kakan är jättebra.
Det är nödvändigt
- -4 ägg
- -800 gram mörka chokladkilar
- -8 matskedar osaltat smör
Instruktioner
Steg 1
Värm ugnen till 250 grader. Fyll ett bakplåt med pergamentpapper och pensla med smör.
Steg 2
Slå 4 ägg i en mixer i hög hastighet. Vispa i 5 minuter. Stort skum ska bildas.
Steg 3
Smält choklad och smör i en liten kastrull. Koka inte upp det.
Lägg sedan äggen till chokladblandningen och blanda allt ordentligt tills det är jämnt.
Steg 4
Häll försiktigt den resulterande chokladdejen på ett bakplåt. Använd en kokspatel för att jämna ut blandningen.
Steg 5
Lägg bakplåten i ugnen och baka i 25-40 minuter vid 200 grader.
Steg 6
Ta bort den färdiga kakan från ugnen och låt svalna vid rumstemperatur. Servera kallt med varmt te eller kaffe.
