Det finns vissa nyanser när man äter melon. Vid första anblicken verkar det som om det kan vara lättare - tvätta det i rinnande vatten, skära melonen på mitten, ta bort fröna och du kan säkert äta den, njuta av den fantastiska smaken och den behagliga doften.
Det finns några saker att veta som är extremt viktiga.
Innan användning är det absolut nödvändigt att skölja melonen noggrant under rinnande varmt vatten och tvål. Eftersom toxiner finns i obegränsad mängd i melonens hud och på dess yta.
Förvara inte skuren eller halvätad melon vid rumstemperatur eller varm. Om melonen inte äts helt samtidigt måste du omedelbart sätta den i kylen.
Melon är mycket oönskad att använda i kombination med kallt vatten eller fermenterade mjölkprodukter. Alkohol och mjölk i kombination med melon ökar också risken för matsmältningsbesvär.
Melon är en mycket tung produkt och därför rekommenderas det att äta mellan måltiderna, men inte nödvändigtvis efter måltiderna, men inte på fastande mage.
Användningen av melon rekommenderas inte särskilt för personer som lider av diabetes mellitus, förvärring av magsår, liksom för gravida och ammande mödrar.
Om du vill köpa en melon av utmärkt kvalitet är det bäst att göra det under säsongen, nämligen i slutet av augusti eller början av september. Meloner från senare mognadsperioder har störst fördel, eftersom de odlas utan filmbeläggning och mindre bekämpningsmedel och mineralgödsel används.
