Hur Man Lagar Stuvad Kål Med Kött

Innehållsförteckning:

Hur Man Lagar Stuvad Kål Med Kött
Hur Man Lagar Stuvad Kål Med Kött

Video: Hur Man Lagar Stuvad Kål Med Kött

Video: Hur Man Lagar Stuvad Kål Med Kött
Video: Jättegott recept med kål. Har älskat det sen första gången jag smakade det! | Smarrig.tv 2024, November
Anonim

Läcker och näringsrik stuvad kål med kött är en fantastisk maträtt. Vitlök och het paprika kommer att lägga till pikant och skarpt i skålen. Och saftigt kött gör måltiden hjärtlig.

Hur man lagar kokt kål med kött
Hur man lagar kokt kål med kött

Det är nödvändigt

    • 400 gr. kött
    • 600 gr. vitkål
    • 3 tomater
    • 2 medelstora lökar
    • 1 morot
    • 2 vitlöksklyftor
    • 1 glas buljong
    • salt-
    • 1 tsk socker
    • malen svartpeppar
    • 2 lagerblad
    • 1/2 bult röd peppar
    • vegetabilisk olja för stekning
    • gröna

Instruktioner

Steg 1

Skölj köttet, torka och skär i bitar.

Steg 2

Stek lätt i olja, tillsätt hälften av buljongen.

Steg 3

Stäng kastrullen med lock, sänk värmen till ett minimum och låt sjuda köttet i 10-15 minuter.

Steg 4

Hacka kålen och lägg i köttet, tillsätt kvarvarande buljong och låt sjuda i 15 minuter.

Steg 5

Skala löken och skär i halva ringar.

Steg 6

Skala och riv morötterna.

Steg 7

Stek lök och morötter.

Steg 8

Skär tomaterna i tunna skivor och lägg i lök och morötter, stek alla i 7-10 minuter.

Steg 9

Tillsätt grönsaker till kål, rör om, värm upp.

Steg 10

Tillsätt hackad vitlök, peppar, lagerblad, socker och salt i skålen.

Steg 11

Stäng med lock och gör det berett i 3-5 minuter.

Steg 12

Ordna den färdiga skålen i portioner och strö över örter. Smaklig måltid.

Rekommenderad: