En av de mest populära frukterna runt om i världen, äpplen, växer i de frodiga trädgårdarna i Nya Zeeland och Australien, liksom i öknarna i Nordamerika. Detta beror på att äppelträdet anpassar sig väl till olika klimatförhållanden, som äpplesorten beror på.
Kina
80% av äpplen som odlas i Kina kommer från Fuji. Dessa äpplen har en oöverträffad dessertsmak, varför de är så populära över hela världen. De rosa-gula frukterna är tillräckligt stora upp till 250 g och har en matt randig färg. Fuji-äpplen är fasta och saftiga i smak. Denna sort odlas endast i länder med en lång växtsäsong, då har äpplen tid att absorbera tillräckligt med solljus och värme och fyllas med en söt och aromatisk smak. Förutom Kina distribueras denna sort i USA, Australien och sydeuropeiska länder.
USA är också hem för den världsberömda sorten Jonagold. Det finns också sorter av dessa äpplen, som Jonica, Jonagored och andra. Stora vackra frukter 200-250 g har en ljus strimmig rodnad på ena sidan, medan den andra sidan av äpplet är gulgrön eller gul i färg. Äpplen kännetecknas av en oöverträffad dessertsmak, har en liten surhet, ganska saftig och aromatisk.
USA
I femtio år har äpplen av vintersorten Golden Delicious odlat i USA tillhandahållit 40-60% av världens brutto av äpplen. Frukten av dessa äpplen är små i storlek 120-140 g och har en konisk avkortad form av gul eller grön-gul färg. Dessa äpplen har en mild söt smak och kan förvaras länge vid låga temperaturer.
Tyskland
Hemlandet för Gloucester-äpplen är Tyskland. Detta populära vinteräpple har en rödbrun färg. Frukten är stor upp till 200 g och har en konisk form. En annan populär tysk äpplesort heter Pinova. Dessa små, kompakta och mjuka frukter har en lätt viskös speciell smak.
Tjeckien
Globalt populära Goldstar-äpplen växer på Tjeckiens territorium. Dessa äpplen är mycket resistenta mot olika sjukdomar och tolererar också långvarig förvaring på en sval plats. Medelstora frukter 140-150 g är gula och runda. Tjeckien är också hem för en av de bästa immunsorterna Rajk, som inte är sämre i smak än en annan tjeckisk sortmästare.
Holland
Holland är rikt på olika läckra äppelsorter, varav den ena är favoritens eleganta frukt av sorten Eliza. Ljusa saftiga konformade äpplen har en behaglig delikat smak, för vilken de är så populära över hela världen.
