Fastade Pepparkakor

Fastade Pepparkakor
Fastade Pepparkakor

Innehållsförteckning:

Pepparkakorna är en enkel utsökt semesterefterrätt. Receptet på en sådan maträtt ger konsumtionen under fastan, så de troende kommer att tycka om det.

Fastade pepparkakor
Fastade pepparkakor

Det är nödvändigt

  • - 500 g mjöl
  • - 200 g teblad
  • - 1 tsk. snabbkaffe
  • - 100 g vegetabilisk olja
  • - 1 kopp socker
  • - 3 msk. l. sylt
  • - Skal av en halv citron
  • - katrinplommon
  • - torkade aprikoser
  • - nötter
  • - 1 tsk. släckt soda vinäger

Instruktioner

Steg 1

Blanda socker, smör och sylt, vispa väl.

Steg 2

Brygg starkt te, tillsätt kaffe till det, rör om, låt det brygga lite. Tillsätt den resulterande vätskan till resten av blandningen, tillsätt mjöl, knåda degen.

Steg 3

Stek nötterna, hacka dem fint, krossa eller hugga i en mixer, lägg i degen.

Steg 4

Blötlägg torkade aprikoser och katrinplommon i en timme. Efter en timme, ta bort den, torka på en pappershandduk, hugga fint, lägg till degen. Torka citronskal på ett fint rivjärn, lägg till degen, tillsätt läsk där.

Steg 5

Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj ett bakplåt med smör, lägg degen på det, platta, baka i 40 minuter.

Rekommenderad: