Ett recept på luftiga och ömma kexkakor, som blir en favorit delikatess för hela ditt hushåll.
Det är nödvändigt
- Fem ägg;
- Mjöl - ½ kopp;
- Stärkelse - 70 gram;
- En tesked salt;
- Pulveriserat socker - 50 gram;
- Olja - 50 gram.
Instruktioner
Steg 1
Innan du bakar ska du först separera äggulorna från de vita. Slå sedan de vita noggrant i en separat skål tillsammans med kryddorna. Glöm inte att tillsätta socker!
Steg 2
Rör om äggulorna lätt med en gaffel. Lägg sedan ihop dem och gör en blandning.
Steg 3
Häll stärkelse och mjöl där. Blanda sedan väl med en mixer eller visp.
Steg 4
Ta ett bakplåt och lägg lite matpapper ovanpå.
Steg 5
Använd en kondensspruta för att pressa ut pinnarna. De ska vara cirka tolv centimeter långa. Bredd högst två.
Steg 6
Dekorera med strö på toppen. Placera i ugnen och baka i tjugo minuter tills den är gyllenbrun. Ugnstemperaturen ska vara två hundra grader.
