Vad är kexkakor
För närvarande används denna typ av kex, såsom kex, främst för baby- och dietmat. Denna livsmedelsprodukt är tillverkad med olika typer av vetemjöl, salt, socker, en liten mängd jäst och bakpulver. Den kan lagras under lång tid, så den kan enkelt tas med på långa vandringsturer och expeditioner, långdistansresor och ute på fältet. Galette-kakor kallas enkla om de inte använder fetter och socker vid tillverkningen, liksom feta - det är om innehållet i detta ämne når cirka 18%. Vid tillverkning av enkelt mjöl används mjöl av andra eller första klass. Om du behöver gå ner i vikt rekommenderas det inte att konsumera en produkt med en hög procentandel fett. Vanliga kexkakor kan hålla i ungefär två år, medan kex med högt fettinnehåll kan behålla sina näringsmässiga fördelar i cirka 6 månader.
Användbara kvaliteter av läckra kexkakor
1. Produkten innehåller vitaminer som förbättrar immunsystemets tillstånd. Dessutom tillåter läkare människor som har problem med matsmältningssystemet att äta det.
2. Den största fördelen är lågt kaloriinnehåll och utmärkt smak samtidigt. Dessa kakor är mycket tillfredsställande och du kommer inte att äta mycket av dem. Detta kommer verkligen att tilltala dem som vill gå ner i vikt eller tvingas att dieta på grund av sjukdom. Kexkakor är lägre i kalorier än kexkakor, men de är inte så tillfredsställande. Du kan äta mycket mer av det.
3. Kexens sammansättning gör det nästan ofarligt för kroppen. Det innehåller faktiskt mycket enkla komponenter som finns i kosten för varje person. Dessa är vatten, salt, mjöl samt socker och jäst. Den innehåller inga konserveringsmedel. Bakpulver och olika smaker läggs inte till det. Denna komposition gör den här produkten till det bästa alternativet när du vill ha något sött. Det bästa mellanmålet är bara bär och frukter. Det är bekvämt att ta det med dig på vägen eller en promenad, eftersom sådana kakor knappast smuler.
Men den viktigaste fördelen med kexkakor är att mjölet från vilket kexkakor tillverkas innehåller kostfiber som är nödvändig för att upprätthålla matsmältningssystemets normala funktion. Den innehåller ett antal spårämnen som är nödvändiga för kroppen, såsom jod, fosfor, magnesium och kalcium. Användningen av dessa komponenter är helt enkelt nödvändig för människors hälsa.
Av allt ovanstående följer att denna produkt har fler fördelar än skada. Men ändå har han ett antal kontraindikationer. För dem som gillar att äta denna produkt är det mycket viktigt att veta om både dess fördelaktiga och farliga egenskaper.
Vad är skadan?
Oavsett hur användbar den här eller den här produkten är, är det mycket viktigt att veta i alla mått. Naturligtvis kommer denna produkt med måtta inte att vara skadlig. Men du borde inte bli alltför ledsen av det. Detta gäller särskilt för människor som är överviktiga. När allt kommer omkring är produkten trots allt en mjölprodukt och innehåller mycket fett och kolhydrater. Överdriven konsumtion kan leda till övervikt.
Trots fördelarna och den rika sammansättningen bör denna produkt inte ersätta en komplett frukost eller lunch. Om det konsumeras i för mycket av det, i stället för att vara fördelaktigt för matsmältningen, kan det slå tillbaka. Uppblåsthet och andra obehagliga mag-tarmproblem kan uppstå. Ät dina kexkakor lite efter lite som ett snabbt mellanmål.
Galette-kakor hjälper dig att gå ner i vikt
Det är också värt att notera att kalorihalten i kexkakor är ganska låg, dessutom är det en icke-allergiframkallande livsmedelsprodukt, tack vare vilken vem som helst kan gå ner i vikt ganska enkelt.
Hur man gör kexkakor hemma.
För matlagning är det nödvändigt;
1 litet ägg, 1, 5 msk. l.strösocker, luktfri vegetabilisk olja - 1 msk. l., mjölk - 1 msk. l., 1 msk. mjöl och 0,25 tsk. soda.
När alla ingredienser är beredda kan du gå vidare till processen med att bereda denna dietprodukt. Dess recept är väldigt enkelt och snabbt: Blanda läsk med siktat mjöl. Rör om ägget med strösocker, tillsätt mjölk, vegetabilisk olja till denna blandning och blanda allt väl tills en homogen massa erhålls. Tillsätt sedan blandat mjöl och läsk.
Resultatet är en mycket tuff deg som inte ska hålla fast vid dina händer. Den resulterande degen bör rullas till en mycket tunn kaka, ungefär 1 mm tjock. Gör sedan små kakor med hjälp av formar, genomtränga dem med en gaffel och baka dem i en ugn som är förvärmd till 220 grader i cirka 5 minuter.
Dessutom måste du hålla dem där tills ytan får en ljus gyllene nyans.
Det är också värt att notera att denna produkt blir den mest dietiska dagen efter beredningen.
Kalorikakor
Om vi pratar om kexkakans energivärde är deras kaloriinnehåll ganska högt (särskilt i fettsorter) och kan nå nästan 400 Kcal. På grund av det faktum att det är ganska torrt är 100 g inte en eller två eller till och med 10 bitar kakor. Avhämtning: Om du är på diet, äta hemlagad kexkakor eller leta efter lågfettsorter.
Hur man gör klassiska lätta kexkakor hemma
För matlagning är det nödvändigt;
1 litet ägg, 1, 5 msk. l. strösocker, luktfri vegetabilisk olja - 1 msk. l., mjölk - 1 msk. l., 1 msk. mjöl och 0,25 tsk. soda.
När alla ingredienser är beredda kan du gå vidare till processen att förbereda denna dietprodukt. Dess recept är väldigt enkelt och snabbt: Blanda läsk med siktat mjöl. Rör om ägget med strösocker, tillsätt mjölk, vegetabilisk olja till denna blandning och blanda allt väl tills en homogen massa erhålls. Tillsätt sedan blandat mjöl och läsk.
Resultatet är en mycket tuff deg som inte ska hålla fast vid dina händer. Den resulterande degen bör rullas till en mycket tunn kaka, ungefär 1 mm tjock. Gör sedan små kakor med hjälp av formar, genomtränga dem med en gaffel och baka dem i en ugn som är förvärmd till 220 grader i cirka 5 minuter.
Dessutom måste du hålla dem där tills ytan får en ljus gyllene nyans.
Det är också värt att notera att denna produkt blir den mest dietära dagen efter beredningen.
Kalorikakor
Om vi pratar om kexkakans energivärde är deras kaloriinnehåll ganska högt (särskilt i fettsorter) och kan nå nästan 400 Kcal. På grund av det faktum att det är ganska torrt är 100 g inte en eller två eller till och med 10 bitar kakor. Avhämtning: Om du är på diet, äta hemlagad kexkakor eller leta efter lågfettsorter.