Du kan göra pickle med olika ingredienser. Någon föredrar att laga sylt med korn, någon med ris. Men grunden för denna soppa är densamma - pickles eller gurka pickle. Att förbereda pickle är inte svårare än någon annan soppa, det viktigaste är att följa receptet att inte förvirra pickle med hodgepodge
Hur man lagar pickle med ris
Ingredienser:
Kött (kyckling, nötkött, fläsk) 500 gram,
Inlagda gurkor 3 stycken,
3 potatisar,
Lök 2 stycken,
Morötter 1 st.
Sekvensering:
Skölj köttet och koka buljongen innan du förbereder betet. Lägg 1 skalad lök, svarta pepparkorn och lagerblad i den. Ta sedan ut köttet och skär det i kuber.
Skär inlagda gurkor i remsor och stek med morötter och lök i en kastrull i 7-10 minuter.
Stek sedan tomatpastan med vegetabilisk olja. Skölj riset och häll i buljongen innan du drar ut löken. Efter 3-4 minuter, placera potatis, gurkor med lök och morötter och kött i knipan. Koka tills varje produkt är genomkokt.
Rassolnik tillagas vanligtvis på korn, men med ris är soppens smak inte värre. Och om du också lagar det med kött blir det väldigt gott. Du kan ta valfritt kött, men nötkött är fortfarande bättre. Du behöver: 500 g ungt nötkött eller kalvkött, en tredjedel av ett glas ris, helst runt, 2 surkål, 1 morot, 2 lök, 2-3 potatis, vegetabilisk olja, lagerblad, örter, salt och peppar efter smak
Om du fastar eller av någon annan anledning inte äter köttprodukter är det inte alls en anledning att vägra utsökt varm mat. Som en första kurs till lunch kan du förbereda en doftande soppa - knipa med korn. Inlagda gurkor och inlagda svampar, som perfekt kompletterar varandra, lägger till en extra zest till skålen
Pickle med pärlkorn är en traditionell rysk soppa. Koka det efter eget tycke: i nötkraftbuljong eller svampbuljong. Den första värmer dig och dina nära och kära snabbt i kylan, den andra blir en näringsrik första kurs under fastan. Knipa med korn på nötkraftbuljong Ingredienser:
Klassisk pickle tillagas traditionellt med korn. Men om du inte gillar detta spannmål eller helt enkelt inte har det i lager, försök att koka det med ris och pickles. Det kommer att visa sig vara inte mindre gott. Det är nödvändigt - Morötter - 1 st
För beredning av pickles används vanligtvis kött som huvudingrediens. Men inte mindre utsökt, särskilt för dem som fastar, kan denna soppa göras med fisk. Det är nödvändigt För 2 liter buljong: - 500 g färsk fisk - 2 inlagda gurkor
