Äggskal är mycket rika på olika salter och spårämnen och hela tiden har människor använt det i pulverform för olika behov. Det används i stor utsträckning inom trädgårdsodling, fjäderfäuppfödning samt för intern konsumtion, eftersom skalet är en bra källa till kalcium som lätt absorberas.
Det är nödvändigt
- - Ägg;
- - murbruk.
Instruktioner
Steg 1
Ta vita ägg, tvätta dem noggrant med en borste under rinnande vatten och tvål. Skölj noggrant. Bryt upp och häll innehållet i en separat tallrik. Skala äggskallen från de inre filmerna och skölj.
Steg 2
Lägg en kruka med vatten på elden. Koka den och lägg på äggskalarna i fem minuter. Töm sedan vattnet. Lägg skalen på en tallrik och låt dem torka helt.
Steg 3
Gnid skalen i porslin eller kopparmortel. Du borde få ett dammigt pulver. Om så önskas kan du slipa skalet i en kaffekvarn. Förvara pulver i en glasburk med ett tätt stängt lock. Den kan inte förvaras i en plastpåse.
Du kan också använda hårdkokta äggskal. Skala äggen, var försiktig så att du inte lämnar det vita på skalet och skalar sedan av eventuella återstående inre skal av ägget. Mal i en mortel eller kaffekvarn.
Steg 4
Om du planerar att använda äggskal i landet kan du ta skalen i vilken färg som helst. Det behöver inte kokas, tas bort från filmer och gnuggas. Det räcker bara att slipa lite.
